全联好菜便利包‧简单便宜、份量好拿捏的料理帮手!

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全联好菜便利包‧简单便宜、份量好拿捏的料理帮手!

大 口没到外头出任务的时候其实也跟一般主妇一样在家里开伙,但因为家里只有大口跟口咩两个人,所以常常不知道要买多少菜、份量如何拿捏,且有时候三天两头又 不在家,冰箱的菜也很容易放到变黄变黑,就会觉得好可惜!这次收到全联「好菜便利包」的体验邀请,让大口非常期待啊!「好菜便利包」採用简易的蒸、煮、炒 三种料理方式,就能轻鬆吃到蔬食、肉类、麵食、海鲜、锅物、汤类等菜色,不用备料、不用洗菜、也不用等待太久,只要三到五分钟就能完成一道菜,在寒冷的冬 天来说非常实用!有时候主妇或上班族下班后要买菜、还要想菜色跟找食谱,份量又不容易拿捏,还会有成本考量,实在很不容易,「好菜便利包」这下全都可以解 决啦!菜色选择不少,每天都可以轻鬆变化,真是一举数得啊!且全联的「好菜便利包」是採用中央厨房严格控管品质,经过三道专业清洗程序及成品检验,最后低 温配送到各门市,在层层把关之下产品的新鲜及卫生更值得信任!接下来赶紧带大家来去看看「好菜便利包」有多幺轻鬆便利吧!

更多资讯请参考全联好菜食谱网站

▼ 这次要来尝试的全联「好菜便利包」共有四种菜色,分别是有客家粄条、客家小炒、芝麻烧肉地瓜、酸菜猪血汤,晚餐就靠它们溜!其实简易料理组合包已经上市好 一段时间了,只是以往并无特别包装,这次换了缤纷的新包装,不但可以看见里头的真材实料,更可以看见料理完成的参考图,让每个人都可以轻鬆变成料理小厨 神!并以不同颜色区分价格,让大家可以更快速掌握每一餐的成本唷!

全联好菜便利包‧简单便宜、份量好拿捏的料理帮手!

▼包装上头的标示也都很清楚唷!像是几人份、重量、热量、料理方式、有效日期及注意事项(需冷藏)等等,都可以一目了然唷!像这份客家粄条份量约两人份,大口跟口咩两个人吃刚刚好!

全联好菜便利包‧简单便宜、份量好拿捏的料理帮手!

▼料理方式非常简单,只要按照简易三步骤依序将配料下去翻炒,五分钟后就可以上菜惹!

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▼背面还有製造公司资讯、内含食材及营养标示,让人看了也较为安心!

全联好菜便利包‧简单便宜、份量好拿捏的料理帮手!

▼打开之后里头的配料是分开包装的,酱料或者是海鲜类都会特别用透明袋子装起来,不同配料也会用隔板隔起来,但如果是可以同时一起拌炒的话配料就不会特别分开溜!

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▼「好菜料理包」处理过程也是相当注重的,首先先将蔬菜外叶去除、将黑叶或黄叶挑除,再依需求进行截切,接着就是三道专业的清洗程序啰!清洗过程都是採用7度的流动冰水以机器搅动清洗,换品项时都会再换水唷!洗完之后再用大漏篮沥水!就可以準备包装秤重惹!

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▼包装秤重后,成品经过检验合格就放入冷藏保存约两到三小时,之后就由冷藏车低温配送到各门市溜!配送车上都有温度显示器,以维持新鲜度!

全联好菜便利包‧简单便宜、份量好拿捏的料理帮手!

▼为了表示这个「好菜便利包」真的很简单便利,这次就由暖男系主厨大口来为大家示範溜!

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▼首先来料理的就是客家粄条(99元)溜!用「好菜便利包」的好处就是不用备料、不用清洗、不用等待,三到五分钟就可上桌啰!

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▼首先我们看到「客家粄条」里头有粄条、葱烧酱、肉包、猪油葱、乾虾米、高丽菜丝、韭菜段、辣椒片、香菇丝等配料,依包装上的步骤给它轮流放下去锅子里就好哩!

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▼粄条也是独立分开包装的,里头Q弹白皙的粄条感觉就好好吃啊!

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▼首先先放入一匙油后,将肉丝炒散爆香;接着再放入高丽菜丝、高菇丝、辣椒片、韭菜段、乾虾米等配料下去拌炒至香味飘出后,再放入粄条、葱烧酱、猪油葱及适量的水下去拌炒至收乾即可!

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▼锵锵锵~香气满溢的客家粄条出现惹!看起来油亮油亮的好好吃的样子,没想到大口也是可以烧出一手好菜搭(拨浏海)!

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▼每一条粄条都吸附满满的汤汁,还有猪油葱的香气,吃起来鹹香开胃,好吃无误!

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▼接着就是客家小炒(59元)哩!这道感觉更简单了,大口只要使出三分功力就够美味惹!

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▼客家小炒的肉丝跟鱿鱼是分开包装的,其他配料则是放在一起!首先先将豆干炒至金黄色,再放入肉丝、葱及鱿鱼下去爆炒,香气慢慢飘出,没多久就可以準备起锅溜!

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▼起锅前再放适量的盐及辣椒即可!是不是超简单搭!

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▼豆干稍微乾炒至金黄色吃起来更美味唷!也可以先爆香再放豆干及鱿鱼下去拌炒,视每个人的做菜习惯而定溜!「好菜便利包」的好处就是食材都帮你準备好了,剩下的就让你自由发挥啰!

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▼客家小炒看起来油亮美味,但没有一般外头热炒店来得油腻,使用自家的油也可以比较安心!

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▼客家小炒吃起来香气十足,加点辣椒下去更为提香,里头有豆干、肉丝及鱿鱼吃起来口感更为丰富惹!这道菜感觉超下饭,下酒也颇适合(未满十八岁请勿饮酒)!有了「好菜便利包」,在家也可以轻鬆变出一道道热炒名菜溜!

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▼再来就是酸菜猪血汤(39元)溜!这也是两人份的,热量明显低很多(大误)!

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▼酸菜猪血汤的生猪血是独立包装的,记得要先煮熟后才能吃唷!另外酸菜、油葱酥都是另外包装的,味道比较不会混杂在一起!

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▼首先先将猪血下锅煮过后捞起,再换新的水下去煮!之后再陆续丢油葱酥、酸菜、姜丝下去煮开后,最后再放入猪油、盐、胡椒等调味即可!大口家没有猪油,改放别种油其实也是ok的!

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▼酸菜猪血汤出现溜!看起来是不是卖相很好哩!

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▼猪血吃起来虽然不像鸭血那幺软嫩,但吃起来有种爆浆的口感,搭配酸菜、辣椒、胡椒等配料,其实味道还不错,不输给外头卖的猪血汤呢!

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▼最后一道菜是芝麻烧肉地瓜(99元),看起来就很厉害的样子!

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▼芝麻烧肉地瓜的芝麻酱跟猪肉块是另外包装的,而地瓜已经先行煮熟,这样料理起来就会快很多惹!

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▼首先先将猪肉稍微炒熟,他们附的猪肉可是五花肉,非常豪华的感觉!肉炒熟之后再加入地瓜、芝麻酱及适量的水,盖上锅盖焖煮个二到三分钟!

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▼等汤汁收得差不多就可以起锅溜!此时已经闻到阵阵香气啦!

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▼芝麻烧肉地瓜的份量还不少,这猪肉跟地瓜一样大块耶!感觉一整个下重本!

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▼地瓜吃起来甜甜搭!带有芝麻香气,鹹甜鹹甜的好开胃;烧肉吃起来软嫩多汁,吸附满满芝麻酱汁吃起来颇为入味!

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▼就这样过了不到半小时的时间,三菜一汤很快就上桌溜!免备料、免洗菜真的节省不少做菜时间说!

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▼这四道菜大口跟口咩两个人吃也绰绰有余,其实应该是可以给三到四人吃的份量惹!这样以后客人来家里要办桌的话也不用烦恼溜!

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▼简单料理就是一顿幸福的晚餐溜!我们都吃得好满足啊~就说大口是暖男系主厨惹吧!

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经 过暖男系主厨大口实地料理后发现,「好菜便利包」真的是超方便无误!只要照着包装上的简单三步骤,将食材依序丢入顶多加个调味料就好哩!达人级的朋友也可 以用自己熟悉的方式料理,或者是将这些食材改编成创意料理也是颇不赖的!不用冒着寒冷的天气到市场大採购,也不用冒着寒冷的天气洗菜,更不用为了吃饭等上 一小时,这一切的一切,都交由全联「好菜便利包」一次解决!重点是它的价位平实,每一样菜都不超过一百元,对于小资族或者是家庭主妇来说,是最好掌握家用 成本的!且它的用料与卫生并不会因为价格便宜就马虎,而是经过三道清洗程序,由中央厨房严格控管,在卫生与新鲜上更让人放心!这幺方便又美味的「好菜便利 包」,只要走到全联就可以买得到溜!有兴趣的朋友们不妨来试试看,或者会替你省下不少时间唷!

更多资讯请参考全联好菜食谱网站

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